掌握天麻采收时间，等于提升一半收益。商品麻在休眠期采收品质、药效、卖价。采收时选择晴天，便于晾晒加工。种麻采收适当提前，利于储存和移栽。采收后及时分级，鲜麻出售或加工干品。过早过晚采收都会影响产量和品质。按照标准时间采收，天麻个头大、外观好、折干率高，经济效益更有保障。

提高天麻亩产，重点抓好六项管理：优质菌种、科学基质、合理密植、水分适中、绿霉防控、防冻降温。蜜环菌活力强，天麻才能长得快；基质透气不积水，烂麻少；温湿度适宜，生长迅速；病害少，产量稳定。大棚种植亩产高于露天，筐栽高于地栽。管理精细、技术到位，亩产就能达到理想水平。新手按流程操作，同样能实现高产稳产。

天麻种植过程中，绿霉是常见、危害的病害之一。绿霉一旦爆发，会快速侵染菌材、麻种，导致菌材腐烂、天麻停止生长、烂麻减产。天麻绿霉防治要从源头抓起，贯穿种植全过程。首先，基质必须彻底，高温暴晒或药剂均可，杀灭杂菌孢子。其次，菌材要新鲜无霉变，蜜环菌菌种纯度高，避免带入杂菌。种植环境保持通风、控湿，避免长期高湿闷热，绿霉在高湿条件下扩散快。发现局部绿霉感染，要及时隔离处理，清除病料，并对周边进行，防止扩散蔓延。筐栽天麻和大棚天麻密度高，更要重视通风降湿。科学防治绿霉，不用过度依赖药剂，以环境调控、无菌操作、健康菌材为主，就能实现种植。

天麻采收时间直接决定产量、品质与卖价，把握采收期非常关键。商品天麻适宜采收期为冬季休眠期，即霜降后至春季萌芽前。此时天麻停止生长、养分回流，块茎饱满、药效高、折干率高，卖价。采收过早，麻体嫩、水分大、产量低；采收过晚，易出现腐烂、空心、品质下降。种麻可适当提前采收，便于储存与移栽。采收时动作轻柔，避免机械损伤，减少病菌入侵。不同种植模式采收时间略有差异，大棚天麻可根据生长状态灵活调整。抓住采收时间，是提升种植收益简单、直接的技术环节。